6月18日下午，安庆市“五一学堂”职工公益培训——夏季消暑食品制作培训走进安庆六院，为医护职工送上清凉与甜蜜。活动由安庆六院工会主席张辉主持，六院医务人员30余人参加。

　　活动邀请初见烘焙小屋叶珊珊老师现场教学，带领职工解锁夏季清凉甜品的制作秘籍，为繁忙的医疗工作者打造一场舌尖上的消暑盛宴。活动现场，叶珊珊老师从食材准备、配比方法到制作流程，进行了细致讲解与示范。在老师的指导下，职工们动手制作，将玉米淀粉、白糖、牛奶、椰蓉等食材巧妙组合。搅拌均匀、过筛、小火炒成团……一道道工序有条不紊。随着香甜气息弥漫，一颗颗精致的草莓牛奶球、椰蓉麻薯新鲜出炉，现场充满欢声笑语。

　　此次活动以“舌尖清凉”为纽带，一份份饱含关怀的消暑食品，让职工在动手实践中感受工会“夏季送清凉”的贴心关怀，助力职工以更饱满的热情投入工作。安庆市“五一学堂”以实用有趣的公益培训，将关怀融入生活细节，切实提升职工的幸福感与归属感，为构建温馨和谐的职工文化氛围注入新动能。