为提高辖区女职工的职业技能,扩宽妇女就业渠道,传承中华传统面点文化,6月18日下午,菱湖街道华茂社区工会联合安庆市蓝天技能培训学校开展“花样面点进社区 幸福烘焙暖人心”面点制作技能培训活动。
培训现场,授课老师采用“理论+实践”相结合的方式,为女职工们传授了面点的制作精髓,用通俗易懂的语言从最基本的和面、揉面、擀皮等方面技巧进行了详细讲解,逐步深入到面团制作、馅料调配、烘焙技巧等关键环节,并现场示范面点制作过程,对她们在制作中遇到的各种问题进行悉心指导。现场气氛热烈,大家认真聆听,积极提问,与讲师频繁互动。不一会儿,一个个造型多样、色彩丰富、口感细腻的花样面点就出锅了!大家品尝着自己的劳动成果,脸上洋溢着喜悦的笑容。
此次技能培训活动,为女职工们提供了一个学习新技能、拓宽就业渠道的平台,促进了社区内部的和谐与团结。大家纷纷表示,将珍惜这次难得的学习机会,努力提升自我,为家庭和社会贡献更多的力量。下一步,菱湖街道华茂社区工会将持续关注居民需求,开展更多形式多样、内容丰富的技能培训活动,为女职工们拓宽就业渠道,提供更多就业机会,提升居民的生活满意度和幸福感。