为提高社区居民的食品安全意识，普及食品安全知识，营造健康、安全的饮食环境，近日，桐城市文昌街道文德社区工会开展了一场内容丰富、形式多样的食品安全科普活动，吸引了众多居民积极参与。

　　活动现场，社区工作人员结合日常生活中的实际案例，深入浅出地讲解了食品安全的重要性、常见食品污染的来源及危害、如何辨别“三无”食品和过期变质食品等内容。居民们听得聚精会神，不时提出自己在生活中遇到的食品安全疑问，社区工作人员都耐心细致地给予解答。

　　除了科普讲座，活动还设置了互动体验区。社区工作人员还准备了各类食品样本，引导居民通过观察包装、查看生产日期和保质期等方式，学习辨别食品的新鲜度和安全性。在现场，居民王阿姨拿起一包零食，仔细查看标签后说：“以前买东西就看看牌子，今天才知道还要看这么多信息，以后可得注意了。”

　　此次食品安全科普活动，有效增强了社区居民的食品安全意识和自我保护能力。该社区主要负责人表示，未来将持续开展此类科普活动，为居民的健康生活筑牢安全防线。