7月14日,由市总工会主办、工人文化宫承办的"职工公益培训班第三期-----烘焙专场"正式开课。

　　此次烘焙技能培训，邀请“陌喜烘焙工作室”的西点烘焙师，为职工们现场教学，以大家平时爱吃的西点“法式焦糖布丁”和“巴斯克蛋糕”为例，从原料的挑选到食材的比例及烘焙的火候等细节方面，向职工们进行悉心地讲解，并面对面、手把手演示和指导。

　　培训结束后，职工们纷纷表示通过此课程，大家不但能免费学到蛋糕的制作，为家人呈现美味西点，同时也可以提高对生活精致度的追求、提升生活品质。

　　本期烘焙专场进行了全程录制，并制作成培训微课堂在市总工会网站和微信公众号上播放，希望让更多无法亲临培训的职工，通过线上教学学习蛋糕的制作和西点烘焙技术。