大锅灶红烧肉、红烧土鸡、香椿头炒蛋、手工水饺、蒿子粑……荤菜、素菜应有尽有,由“妈妈们”烹制真正有“妈妈味道”的家常菜。近日,文昌街道翻身社区如“家”一般的“翻身大食堂”在居民们的翘首以盼中正式“开张”了。
4月1日,在清明节小长假来临之际,翻身社区工会组织开展了一次别开生面的春日挖野菜生活实践活动,带领辖区居民走出家门,亲近自然,一起到田间地头感受春天的气息。随后,大家将采摘好的艾篙在翻身大食堂进行蒿子粑的手工制作,蒿子粑蓬松软糯,色泽金黄,香气四溢。让翻身人品尝到了舌尖上的幸福,体会到了劳动的乐趣,感受到妈妈的味道。
翻身社区工会致力于开展多元化本土特色的美食服务活动,如腊八节熬煮腊八粥、端午节包粽子、冬至包饺子等,最大限度满足辖区居民的生活文化需求,从而让更多的居民走出家门,走进社区,参与到活动中来,在邻里的欢笑声中拉近彼此的距离,让居民在获得感、幸福感、安全感上再“翻身”。