为进一步弘扬劳模精神劳动精神工匠精神，提升广大职工的技能水平。近日，望江县总工会和县市场监督管理局共同召开“新徽菜 名徽厨”2024年安庆市“胡玉美”杯美食暨“望江炒饭”技能大赛动员会，会议由县市场监督管理局党组成员、雷阳市场监督管理所所长常金辉主持，县总工会党组书记、常务副主席聂结华，县总工会党组成员、副主席周晖出席会议，来自全县的13家餐饮企业参加会议。

聂结华强调：各单位和企业要提高思想认识，增强劳动和技能竞赛的责任感和使命感。希望各参赛队伍以良好风貌参加大赛，发挥出自己的能力和水平，赛出风格、赛出成绩，展现望江餐饮行业技能人才的能力和素质。相关人员要有力有序、精心细致做好赛事保障服务工作，保障竞赛的顺利进行，为参赛选手提供良好服务。

会议还介绍了本次技能大赛活动方案和相关事宜。动员大会结束后，参加会议各餐饮企业士气高涨，积极投入到赛事报名与备赛中去。